29 aprile 2013

Torta "clutch bag" per un' amica

Ho preparato questa torta qualche tempo fa ed ancora non avuto modo di inserirla qui, nel mio blog.  La preparazione di torte scolpite è qualcosa che mi piace molto e che stuzzica la mia curiosità. La realizzazione di torte tridimensionali a forma di borsa, poi, mi diverte moltissimo e per questo ho voluto cimentarmi, spinta anche da suggerimenti di amiche, nel realizzare una borsa clutch
Le  clutch sono borse spesso di piccole dimensioni, adatte per essere tenute dal palmo della mano, capaci di contenere pochi e piccoli oggetti.
Beh! Posso dire che , in quanto a dimensioni, la mia  torta clutch bag non sia una riproduzione fedele di una borsa di questo tipo, ma del resto, la mia creazione non è stata preparata per contenere rossetto e cellulare, ma una farcia di chantilly alla vaniglia, crema al cioccolato bianco e frutti di bosco freschi, per una destinazione di uso decisamente molto diversa.

Quando creo una torta lo faccio sempre pensando a qualcuno, al festeggiato o la festeggiata. Questa volta questa torta sembrava non avere un destinatario in particolare, ma in realtà mi sbagliavo.
Inconsapevolmente, le mie mani l'hanno preparata e realizzata per una mia cara amica, Antonella.
 Solo adesso, guardando le foto di questa torta mi accorgo che c'è molto di lei: la borsa fashion, il colore scelto, i particolari di decorazione.
Credo che tutto questo le sarebbe piaciuto molto.



Buon compleanno Antonella cara!





24 aprile 2013

Le mie "mini wedding cakes" al Cake Design Week di Napoli

Che bella giornata , Sabato, a Napoli!!! Ancora una volta una bella esperienza.
Questa volta l'evento è stato il Cake Design week in corso dal 19 al 21 aprile 2013, in questa splendida città. 
Ho avuto il piacere di partecipare alla manifestazione, invitata a tenere una demo, presso lo stand della Professional Sugar Academy
E' stata l'occasione per presentare  le mie mini wedding cake, in versione biscotto ed in pasta di zucchero. 
Tante le persone che si sono interessate alla mia proposta, che desidero ringraziare una ad una.
 Grazie a tutte le persone che si sono  avvicinate, che hanno accolto i miei suggerimenti, che hanno manifestato la loro stima nei miei confronti.














Un ringraziamento particolare a tutte le colleghe ed amiche se si sono avvicinate alla mia postazione per un saluto. E' sempre molto piacevole rincontrarsi!
Un doveroso ringraziamento alla Professional Sugar Academy e a Tina D'Amore a cui devo alcuni degli scatti che vedete.
 E dopo tutti questi ringraziamenti... eccole qui le mie piccole protagoniste! Potrete vederle in dettaglio anche qui.
 A giudicare dagli scatti ricevuti, credo siano piaciute a molti. Beh! allora non mi resta che dire:" alla prossima!"
















11 aprile 2013

Una farfalla per Beatrice

 Solo pochi mesi fa ero impegnata con la preparazione della torta per il Battesimo di Beatrice. Oggi la piccola festeggia il suo primo compleanno.
La festa di Beatrice avrà come tema le farfalle e per questo non poteva certo mancarne una sulla sua delicata torta, a rappresentare il passaggio della sua prima primavera.


 Buon compleanno piccola Beatrice!





2 aprile 2013

La mia torta di Pasqua

Questa volta la torta  per festeggiare la Pasqua insieme alla mia famiglia, non è nata proprio da una mia idea. Mi sono ispirata ad una proposta vista in rete,  purtroppo non ricordo il nome dell'autrice o dell'autore, ma tra tutte le proposte di dolci  decorati l'ho trovata davvero bella ed originale.
Eccola qui la mia versione: il coniglio Pasqualino. Questa volta tagliare questa torta e mangiarla, mi è sembrato davvero crudele!
 Voi cosa ne dite?