7 ottobre 2011

Complimenti è nata!

La torta che avrete di fronte è l'ultima nata. E' però un torta speciale essendo la primogenita del blog.
Nata con un " parto naturale e spontaneo"  come naturale e spontanea è stata la richiesta di questa torta pervenutami da Alessandra , che mi ha contattato tramite  una e- mail, dopo aver visto il mio blog.
Beh! posso dire che è proprio la figlia del mio blog!
Nessuna complicazione durante il "travaglio" solo un tempo di cottura un pò troppo lungo della base della torta. Il prematuro parto ha portato alla luce una creatura cosi composta:

Mud cake al cioccolato fondente, secondo la ricetta della famosa cake designer italiana Letizia Grella, bagnata con latte e Nesquik e farcita con la mia crema Kinder paradiso.
Questa crema è fatta con una ricetta presa dal web a base di latte condensato e panna, ma l'ho modificata attraverso l'inclusione di pezzeti di barrette Kinder. Da qui il nome Kinder paradiso.
La creatura del peso di circa 4 Kg e stata poi rivestita con un sottile strato di  crema al burro con aroma di cacao, sul quale è stato, successivamente, posto del fondente in pasta di zucchero, all'aroma di vaniglia, colorato con coloranti alimentari.
 Ecco come si presentava




A questo punto non mi resta che fare i miei complimenti a papà blog e mamma Alessandra che hanno permesso tutto ciò.


Ah! dimenticavo


Buon Compleanno Noemi , questa torta è solo per te!












5 commenti:

  1. Congratulazioni ^__^ Direi che il parto è andato alla grande ;-)

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  2. Semplicemente deliziosa. Baci, baci

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  3. Non solo la torta è stata meravigliosa esteticamente ma anche molto buona!!!
    I bambini elettrizzati e le mamma hanno anche bissato!!!!
    p.s. ho dato anche i tuoi biglietti da visita spero di averti fatto una buona pubblicità ... alla prox torta!!! Alessandra

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  4. BELLISSIMA!complimenti.
    è possibile conoscere le dosi per preparare
    la tua crema Kinder paradiso?
    grazie,
    charlotte.

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  5. complimenti e congratulazioni!!!!

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